说起海鲜,大家立刻会想到海鲜的美味,海鲜姿造是近两年来非常流行的一种饮食,深受爱吃海鲜人群的欢迎。但是有些人是不能吃海鲜的,比如肝功能不好的人吃海鲜会双眼发黄,导致肝功能全面恶化,吃海鲜姿还会吃出肝炎的。下面告诉大家,哪四类人群要注意海鲜的食用。
一是过敏体质者。海鲜食物如海带、虾、鱼等富含组氨酸,这类异性蛋白进入人体后,会引起一系列过敏反应。轻者表现为皮肤风团(荨麻疹),有剧烈的痒感或烧灼感;重者出现过敏性哮喘、过敏性紫癜等。因此,平素有过敏症状的人应慎食海鲜。
二是不孕症患者。研究表明,男子过量食海鲜会削弱生育能力。鱼体中汞含量高于水中汞含量,汞进入人体,会影响生殖细胞的功能。所以,海鲜虽味美,广大育龄男青年也应该节制食用。
三是痛风病人。海鲜食品富含嘌呤,而嘌呤可以使人体代谢紊乱,导致痛风病的发生。所以痛风病人应慎食海鲜食物,以免诱发或加重痛风症状。
四是凝血功能障碍者。海鲜含有较多不饱和脂肪酸,其代谢的前列腺环素具有抑制血小板凝血和止血的作用。所以,患有血小板减少性紫癜、过敏性紫癜、遗传性纤维蛋白原缺乏症及血友病的人,应少吃脂肪含量多的海鱼,更不宜服鱼油等制品。
冬春季节是乙肝病毒活跃时期,肝炎病人容易复发,即便是病毒携带者,此前没有发病,如果不注意饮食和休息,也可能突发肝炎。火锅、烧烤属于高热量、高脂肪食物,频繁吃的话,即使是正常人也会出现高脂肪;而一些乙肝病毒携带者、慢性乙型肝炎患者,如果大量吃,就会导致发病,引起肝炎,出现黄疸、肝功能损坏等严重症状。
说完了这些,很好再提醒大家一下:如果您是以上四类患者朋友,为了维护你的身体健康,很好不要吃海鲜了。当然啦,其他的朋友还是尽情享用海鲜的美味,但是也要适量哦。
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