夏天到了又是显身材的时候，这个时候减肥的重要性就显现出来了，在夏天很多人都喜欢喝绿豆汤，那么绿豆会不会导致发胖呢，接下来小编就来讲解一下2021绿豆的热量以及营养价值.
2021绿豆的热量1勺绿豆(20.0克)含有热量63大卡，需要散步43.4分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪0.80克;核黄素0.11克;钠3.20克;纤维素6.40克;磷337.00克;蛋白质21.60克;铁6.50克;维生素E10.95克
绿豆的营养价值1、绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；
2、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；
3、绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收；
4、据临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等疾病；
5、绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒；
6、绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏；
7、绿豆富含碳水化合物，构成机体的重要物质，储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢；提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒；增强肠道功能；
8、绿豆富含维生素E，维E具有提高生育能力，预防流产，改善血液循环；
9、绿豆富含镁，有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病；
10、绿豆富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节
