红豆是大家在生活中食用比较多的食物，它的吃法非常丰富多样，营养价值也极高的，但是也有一定的禁忌，下面我就来为大家介绍2021红豆的功效与作用 以及禁忌。
2021红豆的功效与作用1．利水消肿。红豆有利尿作用，有治疗肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等病症的特殊功效。
2．增强机体免疫力。红豆富含蛋白质、微量元素，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
3．红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、预防结石、健美减肥的作用。
4．红豆有和气排脓、清热解毒的作用，可用于跌打损伤，淤血肿痛，且对于一切痈疽疮疥及赤肿都有消毒作用。
红豆的禁忌1.红豆不能够和米一起熬煮，否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。
2.红豆具有一定的药性，进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是，如果在红豆的烹饪过程中加入食盐，那么不仅不能够提高药效，甚至还会降低药效。
3.红豆具有很好的利尿消肿作用，同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。小编建议，一些肠胃功能比较弱的患者，日常服用红豆千万不能够贪多。
4.中医方面认为红豆性甘酸，服用之后具有利尿的作用。所以在平时千万不能够多吃，否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。
5.如果你不小心被蛇咬伤了，那么建议在一百天之内很好不要服用红豆，避免身体健康收到影响。
6.红豆也不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用，否则对身体损害比较大，容易引起中毒的情况。
7.尿多的患者也不建议多服用红豆，否则尿频的情况将更加的严重。
