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滋补身体
榴莲被称为“滋补果王”，含有丰富的糖类、淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、膳食纤维、叶酸及微量元素钙、铁、磷等，食之可以为身体补充营养和能量，缓解体虚。因此民间有“一只榴莲三只鸡”的说法，尤其适合产后的妇女、身体虚弱、病后体弱的人补养身体。
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缓解痛经
痛经大多是因为体寒，而榴莲是热性食物，有活血散淤的作用，食用后可以改善血液循环，促进体温上升，有助于缓解痛经，很适合宫寒痛经、胃腹寒凉及体寒怕冷的人食用。
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预防便秘
榴莲中含有大量膳食纤维，这种成分在肠道中吸水膨胀，不仅可以刺激肠壁蠕动，还能吸附肠道中的有害物和其他代谢物并排出体外，有效缩短排便时间，减少肠壁对宿便所产生的有害物质的反复吸收，从而起到通便排毒的作用。值得注意的是，吃完榴莲后要多喝水，或者食用含水量高的食物，以免榴莲中的膳食纤维吸收肠道中的水分，反而引起肠道便秘。
4、
美容养颜
维生素是维持机体生命必需的营养素，且与皮肤及皮肤病关系密切。榴莲中含有多种维生素，如维生素A、维生素C、维生素B1/B2等，这些成分对维持皮肤健康、保持肌肤年轻态非常有帮助。
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增强免疫力
榴莲中含有多种氨基酸，有7种是人体必需氨基酸，其中谷氨酸含量突出。动物实验证明，谷氨酸参与合成代谢，能够调节体内酸碱平衡，提高机体免疫功能以及机体对应激的适应能力。此外，榴莲里还含有丰富的B族维生素和微量元素钙、铁、磷等，这些物质也可以强化人体的免疫功能，起到增强抗病能力的作用。
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调节血压
榴莲肉中含有多种人体必需的矿物质，其中钾和钙的含量尤其高，而钾可以促进体内钠的排泄，对因钠摄入过量引起的高血压有调节作用。
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促进食欲
榴莲散发出一种特殊的气味，不喜欢吃榴莲的人认为它“臭气熏天”，对于榴莲控来说则是香气馥郁，并且这种气味具有促进食欲和开胃的功效。
