利水吃什么食物好？如何饮食？下面大厨艺小编为大家介绍利水的食物，希望能给大家带来帮助。
利水吃什么食物好？如何饮食1、青鱼
青鱼具有养胃、泻热、消炎、明目、退翳、和中、截疟之功效。常用于烦闷、疟疾、血淋、翳障、喉痹、暴聋等症。一般人群均可食用。适宜各类水肿、肝炎、肾炎、脚气脚弱之人食用； 适宜脾胃虚弱，气血不足，营养不良之人食用；适宜高脂血症，高胆固醇血症，动脉硬化者食用。脾胃蕴热者不宜食用；瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。由于胆汁有毒，不宜滥服。
每100克青鱼含热量118千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与西红柿、李子相克同食可能会引起不适。可与苹果、韭菜、银耳搭配。
2、泥鳅
泥鳅具有利水、解毒、疗痔、止虚汗、暖脾胃、补益脾肾、补中益气之功效。常用于消渴、痔疮、疔疮、虚泻痢、热病口渴、皮肤瘙痒等症。一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者，老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人，急性黄疽型肝炎者。
每100克泥鳅含热量96千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与河蟹 、螃蟹、狗血、蟹、丝瓜、黄瓜相克同食可能会引起不适。可与豆腐、木耳、黑木耳搭配。
3、蛤蜊
蛤蜊具有滋阴、化痰、软坚、利水、利小便、滋阴明目、滋阴生津之功效。常用于消渴、瘿瘤、瘰疬、痞块、水肿、小便不利等症。一般人群均可食用。尤适宜高胆固醇、高血脂体质、肺结核咳嗽咯血，阴虚盗汗者和体质虚弱，营养不良者，瘿瘤瘰疬，淋巴结肿大，甲状腺肿大者，癌症患者及放疗、化疗后者，糖尿病，红斑狼疮，干燥综合症患者，黄疸者，尿路感染者，醉酒之人。脾胃虚寒，腹泻便池者，寒性胃痛腹痛者，女子月经来潮期间及妇人产后，受凉感冒者忌食。
每100克蛤蜊含热量62千卡。低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质。与田螺、水芹菜、芹菜、橙子、无花果、橙相克同食可能会引起不适。可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配。
4、螺蛳
螺蛳具有清热、解暑、利尿、止渴、醒酒、利水、明目之功效。常用于目赤、黄疸、脚气、痔疮、水肿、便血等症。一般人群均可食用。阳虚质、痰湿质体质应忌食或少食;。
每100克螺蛳含热量59千卡。低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌。与玉米面 、芸豆、文蛤、蛤蜊、杏鲍菇 、木耳相克同食可能会引起不适。可与白菜、车前子、蒜搭配。
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