几种冷藏后有害的果蔬

2024-06-21 08:50:01 资讯新闻网

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摘要:像西红柿、黄瓜这类很低适宜温度为7.2℃的蔬菜,置于冰箱内虽可保鲜,但很多只宜存放2-3天。 香蕉属于热带水果,适宜存放温度是12℃左右,而冰箱冷藏室温度一般为0-4℃,所以如果把香蕉放在冰箱中,很容易发生冷害,降低营养,甚至引起腐烂。   据有关资料表明,不同的蔬菜适宜存放的温度各不相同: 白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。 黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间南瓜适宜在10℃以上存放。由此可以看出,许多蔬菜是不宜放在冰箱内保存的,否则不仅会使其表面变色,而且还会影响其内在质量。   像西红柿、黄瓜这类很低适宜温度为7.2℃的蔬菜,置于冰箱内虽可保鲜,但很多只宜存放2-3天。 香蕉属于热带水果,适宜存放温度是12℃左右,而冰箱冷藏室温度一般为0-4℃,所以如果把香蕉放在冰箱中,很容易发生冷害,降低营养,甚至引起腐烂。   “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]  [[编辑推荐:定期吃顿无盐餐对身体好]]   [[编辑推荐:润肤除皱应多吃一些三文鱼]]   [[编辑推荐:女性及胃寒者不宜喝绿茶]]

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