一壶好看又好吃的花草茶，需要非常讲究花药的用量、水的比例、冲泡的时间。懂得如何完美地享用花草茶，不仅可以使心灵感到轻松舒适，而且对身体也大有裨益。秘诀一：先刷后泡。先刷后泡是很基本的冲泡方法。取花5-10克，加开水至容器的1/2，煮2-3分钟。
一壶好看又好吃的花草茶，需要非常讲究花草的用量、水的比例、冲泡的时间。懂得如何完美地享用花草茶，不仅可以使心灵感到轻松舒适，而且对身体也大有裨益。
秘诀一：先刷后泡。先刷后泡是很基本的冲泡方法。取5-10克鲜花，加入沸水至容器的1/2，煮2-3分钟。将花茶水稍微冲洗一下，倒掉部分浮水（这是为了清洗花茶，由于运输原因，包装可能会发粘，表面有灰尘和杂质），然后再次用水冲洗，煮3分钟-5分钟。花和叶盛开时饮用。水的量可以根据个人口味增减。再次灌装时，可添加蜂蜜、冰糖或甜叶菊叶以增加口感。
秘诀2：水的比例。花草茶有单品花草茶和复合花草茶两种冲泡方法。从份量上来说，单一花草茶材料若以500cc开水冲泡，则应为5至10克；混合对于传统的中式花草茶，每种材料各取2至3克，即可泡出一壶色彩缤纷的花草茶。
秘诀3：对味，不加任何调料直接饮用，很能体会花草茶本身的色、香、味。如果不习惯其独特的味道，可以添加适量的蜂蜜或冰糖，但要避免盖过花草茶的天然甜味。花草茶的复合配方不仅可以强化保健功效，还可以补充或中和味道。一般来说，一份花茶原料约为1茶匙，可搭配2茶匙冰糖或蜂蜜。如果要泡较多的量，花茶与冰糖或蜂蜜的理想比例以500cc一壶茶为准。3克：2克。
秘诀四：喝茶的时机。除了作为下午茶品尝花草茶外，结合其药理功能，适时享用也是不错的选择。比如，早上喝一杯提神醒脑的茉莉花茶，下午泡一壶薰衣草茶放松紧张的神经，饭后喝一杯酸柠檬茶。虽然我们不能一直徜徉在大自然中，但我们可以整天沉浸在田野的气息中，唤醒身体深处远离自然已久的灵魂。
秘诀五：花草茶壶搭配绘有花卉或田园风光的陶瓷茶具，更能衬托出花草茶淡雅清新的气息；用玻璃茶具观赏花草盛衰，还有鲜红、金黄或淡绿等，汤色鲜艳，赏心悦目。
秘诀六：氛围无论何时何地，天然风味的花草茶都是女性很爱的选择。工作学习间隙，花草茶可以让身体和心情放松、平和；当你一个人的时候，伴随着一段悠扬的音乐，花草茶可以帮助你忘记烦恼，恢复活力，静思后重新开始。35位朋友欢聚一堂有说有笑，凉茶是营造浪漫休闲时光的主角……
饮用建议：选择花茶时一定要遵循“适合的就是很好的”。建议饮用前咨询专业人士，看看自己属于哪种体质，以便选择相应的花茶进行日常饮用。注意事项：1、选择饮用前先了解花草茶的特性；2、根据自己的身体状况选择自己需要的花草茶。对花草过敏者慎饮；3、不要喝太多。
